215 Fundação de Serralves – Relatório e Contas 2023 CULTIVO DE BIVALVES MARINHOS: DESAFIOS PARA A SAÚDE DAS ESPÉCIES| Sergio Fernández Boo| 15 OUT A BIOLOGIA E A QUÍMICA NO CASCO DOS BARCOS | Marta Correia da Silva | 12 NOV CICLO DE CONVERSAS “ALIMENTAR UMA CAUSA” JAN – DEZ Assente na importância do Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS), “Erradicar a fome, alcançar a segurança alimentar, melhorar a nutrição e promover a agricultura sustentável”, Serralves em parceria com a Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica do Porto (ESB/UCP), promoveu um conjunto de conversas cujo tema central foi a alimentação. COMO AS EMOÇÕES SÃO INFLUENCIADAS PELO QUE COMEMOS | Patrícia Oliveira-Silva | 29 JAN O VINHO É UMA COISA SIMPLES, OU TALVEZ NÃO | Tim Hogg | 26 FEV LEGUMINOSAS SEM FRONTEIRAS: SUSTENTABILIDADE E RESILIÊNCIA EM TEMPOS DE CRISE | Marta Vasconcelos | 19 MAR TENDÊNCIAS E ESCOLHAS DOS CONSUMIDORES | Maria João Monteiro | 28 MAI FUNCIONALIZAÇÃO DOS ALIMENTOS E SAÚDE | Ana Gomes | 16 JUL ECONOMIAS, AGRICULTURAS E SEGURANÇA ALIMENTAR | Leonardo Costa| 17 SET VÍRUS E BACTÉRIAS (TAMBÉM) TORNAM ALIMENTOS SEGUROS| Paula Teixeira | 22 OUT OS CIDADÃOS E O DESPERDÍCIO ALIMENTAR: PERSPETIVA JURÍDICA| Alexandra Ribeiro e Raquel Carvalho| 29 OUT O PODER DE UMA EMBALAGEM! MITOS E FACTOS| Fátima Poças |19 NOV INOVAÇÃO NA SUSTENTABILIDADE E REGENERAÇÃO| Manuela Pintado | 10 DEZ
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ0Mg==